Настурция (Tropaeolum)

Тип: однолетнее травянистое растение (некоторые виды — многолетние), чаще — вьющееся или стелющееся.
Высота: 15–300 см (варьируется по сортам: карликовые, кустовые, плетистые).
Период цветения: июнь – сентябрь (при правильном уходе — непрерывно).
Цвет: жёлтый, оранжевый, красный, абрикосовый, малиновый; нередко — двухцветные комбинации.
Освещение: полное солнце (минимум 6 часов прямого света в день); в полутени цветёт слабее.
Почва: лёгкая, рыхлая, дренированная, умеренно плодородная; pH 6,0–7,5. Не переносит свежего навоза и избытка органики.
Зимостойкость: в умеренном климате — не зимостойкое (выращивается как однолетник); зона USDA 9–11 (для многолетних видов).
Найти в питомниках
Все части растения (цветки, листья, семена) съедобны и имеют пряный, слегка перечный вкус и богаты витамином C.
Настурция — декоративно‑цветущее растение с круглыми щитковидными листьями и яркими воронковидными цветками. Стебли сочные, могут быть ползучими или вьющимися. 
Настурция в саду
Использование в ландшафтном дизайне
  • Вертикальные композиции (арки, перголы, заборы — для плетистых сортовод;
  • Подвесные корзины и кашпо (ампельные формы);
  • Бордюры и края клумб (карликовые и кустовые сорта);
  • Оформление балконов и террас;
  • Миксбордеры с низкорослыми однолетниками (петуния, лобелия);
  • Огородные грядки (привлекает полезных насекомых и отпугивает некоторых вредителей)
Посадка и уход
  • Лучшее время для посадки:

посев в грунт — конец мая (после заморозков);

высадка рассады — начало июня.


  • Расстояние между кустами: 20–40 см (в зависимости от сорта).

  • Метод посадки:

семена сеют на глубину 2–3 см;

рассаду высаживают с комом земли, без заглубления.


  • Размножение: семенами (прямой посев или через рассаду); многолетние виды — черенками.

  • Полив: умеренный, под корень; избегать переувлажнения (сочные стебли склонны к загниванию).
Удобрения
  • Весна (при посадке): комплексное минеральное удобрение (NPK 10:10:10) — 20 г/м².
  • Лето: начало бутонизации - калийно‑фосфорные подкормки («Кемира» — 20 г/10 л воды) — 1 раз в 2 недели.

цветение - те же подкормки, что при бутонизации.

  • Осень: не требуется (однолетник).
  • Зима: не требуется.
Рекомендация:
Цветки и листья съедобны, обладают пряным вкусом и высокой витаминной ценностью.